ĂN THOẢI MÁI KHÔNG SỢ TĂNG CÂN, KHÔNG CẦN TẬP THỂ DỤC MÀ CÒN HỖ TRỢ GIẢM CÂN ĐỐT MỠ THỪA.
Vì sao ăn thoải mái lại không tăng cân?
Như chúng ta đã biết gạo lứt là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ vì trong gạo lứt so với thường ( gạo trắng xát bỏ di lớp mầm và màng cám) có nhiều hơn: 30% chất đạm, gấp 4 lần vitamin B1, chất dầu béo gấp 3-5 lần, a-xit pantothenico gấp 4 lần.
Nguồn chất xơ dồi dào có trong gạo lức giúp phòng tránh bệnh xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường. Đồng thời nguồn chất xơ đó cũng là một " liều thuốc" giảm cân hiệu quả tuyệt vời.
Ngày nay, gạo lứt không chỉ được biết đến như một thực phẩm giảm cân tuyệt vời mà khoa học còn tìm thấy một số chất dinh dưỡng giá trị chỉ có trong gạo lứt mà không thấy trong gạo trắng, đó là chất selenium, vitamin E, glutathione giúp phòng tránh bệnh ung thư.
Hàm lượng chất xơ có trong gạo lứt gấp 2 lần so với gạo thường, nên cơ thể bạn sẽ tiêu hóa chậm hơn và mang lại cảm giác no lâu. Đây chính là nguyên nhân quan trọng giúp bạn không có cảm giác thèm ăn vặt.
Chất xơ từ gạo lứt khi đi qua đường ruột sẽ cuốn theo những chất độc bám cặn lâu ngày và thải độc theo đường bài tiết. Đó là lí do tại sao khi ăn cơm gạo lứt, bạn có cảm giác bụng rất nhẹ nhàng, dễ chịu. Sau một thời gian thấy số đo giảm đi đáng kể.
Ngoài ra, ăn gạo lứt vừa giảm được cân, lại giải quyết được vấn đề thèm cơm. Anpha lipoic acid có nhiều trong tinh chất gạo lứt được gọi là antioxidant chuyển hóa vì nó tham gia vào quá trình chuyển hóa hydratcarbon và chất béo. Chất này làm giảm mỡ dự trữ, giảm béo thông qua sự tăng tự nhiên lượng glutation - một sản phẩm trung gian của insulin và liprin (hormone điều hòa trọng lượng cơ thể và mỡ dự trữ).
Theo Thực dưỡng ngày nay
COMMENTS