Phân Tích Các Phương Pháp Thực Hành Sức Khỏe Được Đề Xuất Bởi N.M.T: Quan Điểm Của Chuyên Gia Y Tế

Phân Tích Các Phương Pháp Thực Hành Sức Khỏe Được Đề Xuất Bởi N.M.T: Quan Điểm Của Chuyên Gia Y Tế

1. Giới thiệu:

Internet và các nền tảng truyền thông xã hội đã trở thành nguồn thông tin phổ biến cho những cá nhân tìm kiếm thông tin về sức khỏe và thể chất. Trong bối cảnh kỹ thuật số này, nhiều chế độ ăn uống lành mạnh thường được quảng bá, đôi khi không có đủ cơ sở khoa học hoặc sự xác nhận của chuyên gia. Báo cáo này nhằm mục đích phân tích một tập hợp các phương pháp thực hành sức khỏe cụ thể được cho là của "FB N.M.T", như được mô tả trong truy vấn của người dùng. Chế độ này bao gồm nhiều thành phần, bao gồm việc tiêu thụ liều cao nước chanh, một giao thức nhịn ăn gián đoạn cụ thể, một chế độ ăn kiêng hạn chế tập trung vào gạo lứt và muối mè, một giai đoạn hạn chế nghiêm trọng lượng calo và nước được gọi là "Tiết Thực", và việc sử dụng thuốc xổ làm sạch ruột kết.

Điều tối quan trọng cần nhấn mạnh là các quyết định về sức khỏe nên được hướng dẫn bởi thông tin dựa trên bằng chứng có được từ nghiên cứu khoa học đáng tin cậy và các khuyến nghị của các chuyên gia chăm sóc sức khỏe có trình độ. Việc tuân theo các lời khuyên về sức khỏe chưa được xác minh hoặc mang tính giả khoa học có thể gây ra những rủi ro đáng kể và có khả năng dẫn đến các kết quả sức khỏe bất lợi. Các tuyên bố và thực hành được quảng bá bởi các cá nhân trên phương tiện truyền thông xã hội, chẳng hạn như FB N.M.T, cần được xem xét kỹ lưỡng và không nên được áp dụng mà không hiểu rõ về những tác động tiềm ẩn của chúng đối với cơ thể, đặc biệt khi những tuyên bố này cho thấy khả năng "chữa bệnh, thanh lọc, an toàn". Báo cáo này sẽ phân tích từng yếu tố của chế độ được mô tả, so sánh nó với kiến thức và hướng dẫn y tế đã được thiết lập để xác định bất kỳ khía cạnh nào thiếu cơ sở khoa học hoặc có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe, cuối cùng cung cấp một quan điểm cảnh báo cho công chúng.

2. Phân tích việc tiêu thụ nước chanh liều cao:

Chế độ ăn kiêng được mô tả bắt đầu bằng khuyến nghị tiêu thụ một lượng lớn nước chanh, ban đầu từ 1-5 quả chanh, tăng lên 5-10 quả chanh mỗi sáng khi bụng đói, 30-60 phút trước bữa sáng. Phương pháp này được trình bày như một cách để "chữa bệnh, thanh lọc, [và] an toàn".

Nước chanh được biết đến là một nguồn cung cấp Vitamin C, một chất dinh dưỡng thiết yếu có đặc tính chống oxy hóa ¹. Một khẩu phần nửa cốc nước chanh chứa khoảng 31 calo, 1 gram protein, 0 gram chất béo, 10 gram carbohydrate, 3 gram chất xơ và 3 gram đường ¹. Nước ép từ một quả chanh nặng 48 gram có thể cung cấp khoảng 21% Giá trị hàng ngày của Vitamin C ². Mặc dù Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ thống miễn dịch, sản xuất collagen và hấp thụ sắt ¹, nhưng lượng khuyến nghị hàng ngày tương đối khiêm tốn, ở mức 75 mg đối với phụ nữ và 90 mg đối với nam giới ³. Việc tiêu thụ nước ép từ nhiều quả chanh, như đã gợi ý, có khả năng vượt quá nhiều so với những yêu cầu này.

Bất chấp sự hiện diện của các chất dinh dưỡng có lợi, việc tiêu thụ một lượng lớn nước chanh, đặc biệt khi bụng đói, mang theo một số rủi ro và tác dụng phụ đã được khoa học ghi nhận ¹. Một mối lo ngại đáng kể là sự xói mòn răng. Nước chanh có tính axit cao, và việc tiếp xúc kéo dài với các chất có tính axit có thể làm xói mòn men răng, dẫn đến tăng độ nhạy cảm, sâu răng và các vấn đề răng miệng khác ¹. Việc tiêu thụ liều cao nước chanh này vào buổi sáng, trước khi ăn bất kỳ thức ăn nào hoặc sản xuất đủ nước bọt, có thể làm trầm trọng thêm rủi ro này vì tác dụng đệm bảo vệ của nước bọt bị giảm.

Hơn nữa, độ axit của nước chanh có thể gây ra nhiều vấn đề về đường tiêu hóa. Nó có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng ợ nóng ở những người mắc bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) ¹. Với số lượng lớn, nước chanh cũng có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, có khả năng dẫn đến buồn nôn và khó chịu ở bụng ¹. Nước chanh chứa tyramine, một axit amin có thể gây ra chứng đau nửa đầu ở những người nhạy cảm ¹. Ngoài ra, độ axit của chanh có thể gây ra hoặc làm kích ứng vết loét miệng ¹. Axit citric trong chanh cũng có thể có tác dụng lợi tiểu, có khả năng làm tăng tiểu tiện và dẫn đến mất nước nếu lượng chất lỏng nạp vào không được tăng cường đầy đủ ³. Việc tiêu thụ quá mức cũng có thể ảnh hưởng đến sự cân bằng điện giải của cơ thể ¹⁰. Cũng cần lưu ý rằng một số loại nước ép cam quýt có thể tương tác với một số loại thuốc ¹. Việc tăng dần lượng chanh tiêu thụ như được gợi ý trong văn bản, mặc dù có lẽ nhằm mục đích thích ứng, nhưng có thể làm trầm trọng thêm những tác động tiêu cực này theo thời gian.

Các khuyến nghị điển hình về việc tiêu thụ nước chanh thường bao gồm việc thêm nước ép của một lát hoặc cả quả chanh vào một cốc nước, điều này được coi là an toàn cho hầu hết mọi người ². Một số chuyên gia cho rằng khoảng ba phần tư cốc nước chanh nguyên chất mỗi ngày có thể cần thiết để đáp ứng nhu cầu Vitamin C hàng ngày ³. Việc uống 1-10 quả chanh mỗi ngày vượt xa lượng này và có khả năng gây ra những rủi ro đáng kể cho sức khỏe do hàm lượng axit cao.

3. Đánh giá việc nhịn ăn gián đoạn kết hợp với nước chanh liều cao để giảm cân:

Chế độ ăn kiêng được mô tả kết hợp phương pháp nhịn ăn gián đoạn 16/8, trong đó khung giờ ăn là từ 11 giờ sáng đến 7 giờ tối, bao gồm hai bữa ăn nhẹ với cơm lứt, muối mè (không lạc) và rau hấp. Điều này được kết hợp với việc uống nước chanh liều cao vào buổi sáng, và văn bản tuyên bố rằng sự kết hợp này có thể dẫn đến giảm 2 kg mỗi tuần ("Giảm 2kg/tuần").

Nhịn ăn gián đoạn có thể góp phần giảm cân bằng cách tạo ra sự thâm hụt calo. Bằng cách hạn chế khung giờ ăn, các cá nhân có thể tự nhiên tiêu thụ ít calo hơn, khiến cơ thể đốt cháy chất béo dự trữ để lấy năng lượng ¹⁷. Nước chanh, do hàm lượng calo thấp, có thể là một thức uống hydrat hóa và là một lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho đồ uống có đường, có khả năng hỗ trợ quản lý cân nặng khi được thay thế cho các lựa chọn nhiều calo ¹. Tuy nhiên, không có bằng chứng khoa học nào cho thấy bản thân chanh có tác dụng "đốt cháy" chất béo kỳ diệu ¹. Tuyên bố về việc giảm cân cụ thể 2 kg mỗi tuần chỉ từ sự kết hợp này có khả năng là một sự đơn giản hóa quá mức và không được hỗ trợ bởi bằng chứng khoa học mạnh mẽ. Giảm cân là một quá trình phức tạp chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố, bao gồm tổng lượng calo nạp vào, năng lượng tiêu hao, sự trao đổi chất của từng cá nhân và di truyền.

Việc kết hợp nước chanh liều cao với nhịn ăn gián đoạn làm dấy lên một số lo ngại về an toàn. Trong thời gian nhịn ăn 16 giờ, dạ dày vẫn trống rỗng. Độ axit cao của nước chanh khi uống lúc bụng đói có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề về dạ dày, dẫn đến khó chịu và có khả năng ảnh hưởng đến việc tuân thủ giao thức nhịn ăn ¹⁵. Một số người có thể trải qua tình trạng tăng sản xuất axit dạ dày trong khi nhịn ăn, và việc đưa vào một lượng lớn nước chanh có tính axit có thể làm trầm trọng thêm điều này, gây ra chứng ợ nóng và các rối loạn tiêu hóa khác. Hơn nữa, việc chỉ dựa vào nước chanh trong khung giờ nhịn ăn cung cấp lượng calo tối thiểu và thiếu các chất dinh dưỡng đa lượng thiết yếu như protein và chất béo, cũng như các vi chất dinh dưỡng quan trọng khác ngoài một số Vitamin C. Việc răng tiếp xúc kéo dài với nước chanh trong thời gian nhịn ăn cũng làm tăng nguy cơ xói mòn răng.

Mặc dù nhịn ăn gián đoạn 16/8 có thể là một chiến lược quản lý cân nặng an toàn và hiệu quả cho một số người lớn, nhưng nó không phù hợp với tất cả mọi người ¹⁸. Những người có một số tình trạng sức khỏe nhất định, chẳng hạn như tiểu đường, tiền sử rối loạn ăn uống, hoặc những người đang mang thai hoặc cho con bú, nên tránh nhịn ăn gián đoạn hoặc tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi bắt đầu một chế độ như vậy. Văn bản được mô tả thiếu bất kỳ cảnh báo hoặc chống chỉ định nào như vậy, khiến nó có khả năng gây nguy hiểm cho những cá nhân dễ bị tổn thương.

4. Đánh giá dinh dưỡng của chế độ ăn gạo lứt và muối mè:

Thành phần dinh dưỡng của chế độ ăn kiêng này trong khung giờ ăn bao gồm hai bữa ăn nhẹ mỗi ngày, mỗi bữa bao gồm cơm lứt, muối mè (không bao gồm lạc) và rau hấp.

Gạo lứt là một loại ngũ cốc nguyên hạt mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, một số vitamin nhóm B và các khoáng chất như mangan và magiê ²⁴. Một cốc cơm lứt hạt dài nấu chín cung cấp khoảng 248 calo, 5,5 gram protein, 2 gram chất béo, 52 gram carbohydrate và 3,2 gram chất xơ, cùng với một lượng đáng kể mangan và magiê ³³. Hạt mè, thành phần chính của muối mè, cũng rất bổ dưỡng, chứa chất béo lành mạnh, protein, chất xơ và các khoáng chất như canxi và sắt ²⁷.

Tuy nhiên, một chế độ ăn kiêng chỉ bao gồm cơm lứt, muối mè và rau hấp có khả năng có những hạn chế dinh dưỡng đáng kể và có thể dẫn đến thiếu hụt theo thời gian. Hàm lượng protein, mặc dù có trong cơm lứt và hạt mè, nhưng có khả năng không đủ để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của hầu hết các cá nhân, đặc biệt là những người có mức độ hoạt động cao hơn hoặc nhu cầu protein tăng lên. Lượng protein đầy đủ là cần thiết cho việc duy trì cơ bắp, chức năng miễn dịch và các quá trình trao đổi chất khác nhau. Sự đa dạng của chất béo cũng có thể bị hạn chế, mặc dù hạt mè cung cấp axit béo không bão hòa ³⁶. Điều đáng lo ngại hơn là khả năng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng. Chế độ ăn kiêng hạn chế này có thể không cung cấp đủ lượng vitamin thiết yếu như Vitamin B12, Vitamin D và Vitamin A, cũng như các khoáng chất như canxi, sắt và kẽm, vốn không có nhiều trong các loại thực phẩm được chỉ định ⁴¹. Rau hấp, mặc dù là một bổ sung lành mạnh, nhưng có thể không cung cấp đủ một phổ vi chất dinh dưỡng rộng rãi với số lượng đủ. Việc hoàn toàn không có trái cây và các nhóm thực phẩm quan trọng khác càng làm suy yếu sự cân bằng dinh dưỡng của chế độ ăn kiêng này, vì các hướng dẫn về ăn uống lành mạnh nhấn mạnh sự đa dạng trên tất cả các nhóm thực phẩm ⁴².

Tuyên bố rằng chế độ ăn kiêng này có thể "chữa bệnh" mà không chỉ rõ bệnh gì hoặc cung cấp bằng chứng khoa học là đáng nghi ngờ. Mặc dù gạo lứt, với chỉ số đường huyết thấp hơn, có thể có lợi cho việc kiểm soát lượng đường trong máu so với gạo trắng ²⁹, nhưng nó không phải là thuốc chữa bệnh tiểu đường hoặc các bệnh khác. Tương tự, mặc dù hạt mè có một số lợi ích sức khỏe tiềm năng ³⁵, nhưng chúng không phải là sự thay thế cho các phương pháp điều trị y tế dựa trên bằng chứng. Hơn nữa, điều quan trọng cần lưu ý là gạo lứt tương đối giàu phốt pho và kali, điều này có thể gây lo ngại cho những người mắc bệnh thận ³⁴. Việc thiếu lời khuyên dinh dưỡng cá nhân hóa trong chế độ ăn kiêng được mô tả gây ra những rủi ro tiềm ẩn cho những người có tình trạng sức khỏe từ trước.

 

Nhóm thực phẩm	Chế độ ăn kiêng được mô tả	Hướng dẫn ăn uống lành mạnh
Trái cây	Vắng mặt	Khuyến nghị ăn hàng ngày để cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ
Rau	Chủ yếu là hấp	Khuyến nghị ăn đa dạng màu sắc và chủng loại hàng ngày để có được phổ chất dinh dưỡng rộng rãi
Ngũ cốc	Gạo lứt	Chủ yếu khuyến nghị ngũ cốc nguyên hạt để cung cấp chất xơ và năng lượng bền vững
Protein	Hạn chế từ mè và gạo lứt	Khuyến nghị các nguồn nạc (thịt, gia cầm, cá, đậu, đậu lăng, đậu phụ) hàng ngày để cung cấp axit amin thiết yếu
Sữa	Vắng mặt	Khuyến nghị các lựa chọn ít béo hoặc không béo để cung cấp canxi và Vitamin D
Chất béo lành mạnh	Hạn chế từ hạt mè	Khuyến nghị chất béo không bão hòa lành mạnh (bơ, các loại hạt, dầu ô liu) với lượng vừa phải để tốt cho tim mạch

5. Nguy hiểm của việc hạn chế calo nghiêm trọng và lượng nước uống tối thiểu ("Tiết Thực"):

Chế độ ăn kiêng bao gồm một giai đoạn gọi là "Tiết Thực", hay nhịn ăn có kiểm soát, bao gồm việc ngừng ăn tất cả các loại thực phẩm và chỉ uống 200 ml nước mỗi ngày trong ba ngày. Văn bản gợi ý rằng giai đoạn này là để "nghỉ ngơi và giành năng lượng sửa chữa" ("Nghỉ ngơi giành năng lượng sửa chữ").

Thực hành này cấu thành việc hạn chế calo nghiêm trọng, có thể dẫn đến nhiều hậu quả sức khỏe bất lợi ⁴⁸. Thường xuyên tiêu thụ ít calo hơn nhu cầu của cơ thể có thể làm chậm quá trình trao đổi chất, khiến việc quản lý cân nặng lâu dài trở nên khó khăn hơn và có khả năng dẫn đến tăng cân trở lại ⁴⁸. Sự hạn chế khắc nghiệt như vậy gần như chắc chắn dẫn đến mệt mỏi đáng kể và thiếu hụt chất dinh dưỡng vì cơ thể bị tước đoạt năng lượng và các khối xây dựng cần thiết ⁴⁸. Cơ thể cũng có thể bắt đầu phá vỡ mô cơ để lấy năng lượng, dẫn đến mất cơ ⁴⁸. Rối loạn nội tiết tố, bao gồm rối loạn khả năng sinh sản và chu kỳ kinh nguyệt, cũng có thể xảy ra khi hạn chế calo nghiêm trọng ⁵⁰. Hơn nữa, hệ thống miễn dịch có thể bị suy yếu, làm tăng nguy cơ nhiễm trùng ⁴⁹. Các tác động tâm lý tiêu cực như cáu kỉnh, thờ ơ, trầm cảm và lo lắng cũng thường liên quan đến các kiểu ăn uống hạn chế như vậy ²³.

Làm trầm trọng thêm những nguy hiểm của việc hạn chế calo nghiêm trọng là lượng nước uống quá ít. Việc tiêu thụ chỉ 200 ml nước mỗi ngày thấp hơn nhiều so với lượng cần thiết cho các chức năng cơ bản của cơ thể và gây ra những rủi ro sức khỏe nghiêm trọng ⁵⁵. Mức tiêu thụ này sẽ dẫn đến mất nước nghiêm trọng, có thể biểu hiện dưới dạng mệt mỏi, chóng mặt, đau đầu, táo bón, và trong trường hợp nghiêm trọng, có thể dẫn đến tổn thương thận, mất cân bằng điện giải và thậm chí tử vong ⁵³. Khuyến nghị uống "càng ít càng tốt" ("càng ít càng tốt") là một lời khuyên nguy hiểm và trực tiếp mâu thuẫn với lời khuyên y tế đã được thiết lập, vốn nhấn mạnh tầm quan trọng của việc hydrat hóa đầy đủ đối với sức khỏe tổng thể. Thận cần đủ nước để lọc chất thải từ máu; lượng nước uống không đủ có thể gây căng thẳng cho thận và có khả năng dẫn đến suy thận ⁵⁵. Mất nước cũng có thể gây ra sự mất cân bằng nguy hiểm về điện giải, vốn rất quan trọng cho chức năng thần kinh và cơ bắp ⁵⁵. Huyết áp giảm khi đứng lên, được gọi là hạ huyết áp tư thế đứng, là một rủi ro tiềm ẩn khác do lượng chất lỏng thấp ⁵³. Mặc dù văn bản gợi ý uống "một chút nước nóng" ("chút nước nóng") nếu cảm thấy mệt mỏi, nhưng điều này không giải quyết được vấn đề cơ bản là mất nước nghiêm trọng.

Thực hiện một chế độ nhịn ăn nghiêm trọng như vậy mà không có sự giám sát y tế là vô cùng nguy hiểm. Các chuyên gia y tế mạnh mẽ khuyến cáo không nên nhịn ăn kéo dài, đặc biệt khi kết hợp với lượng nước uống rất thấp, mà không có sự theo dõi cẩn thận ⁵³. Các giao thức nhịn ăn được giám sát y tế cho các mục đích cụ thể bao gồm sàng lọc kỹ lưỡng, theo dõi thường xuyên các dấu hiệu sinh tồn và điện giải, và một giai đoạn tái cho ăn được quản lý cẩn thận để giảm thiểu rủi ro. "Tiết Thực" được mô tả thiếu tất cả các biện pháp an toàn quan trọng này.

6. Đánh giá thuốc xổ làm sạch ruột kết bằng chanh và muối:

Chế độ ăn kiêng được mô tả khuyến nghị thụt tháo đại tràng bằng nước ấm (35-40 độ C), nửa quả chanh và nửa thìa cà phê muối, được thực hiện ba ngày trước giai đoạn "Tiết Thực". Điều này được trình bày trong bối cảnh "chữa bệnh, thanh lọc, [và] an toàn".

Điều quan trọng cần lưu ý là việc làm sạch ruột kết định kỳ để giải độc hoặc vì sức khỏe nói chung không được hỗ trợ bởi bằng chứng khoa học và thường không được các chuyên gia y tế khuyến nghị ⁶⁶. Hệ thống giải độc tự nhiên của cơ thể, chủ yếu là gan và thận, rất hiệu quả trong việc loại bỏ chất thải và độc tố, khiến việc làm sạch ruột kết bên ngoài định kỳ là không cần thiết cho mục đích này.

Làm sạch ruột kết, bao gồm cả thuốc xổ, mang theo một số rủi ro và tác dụng phụ tiềm ẩn ⁶⁶. Một rủi ro đáng kể là sự gián đoạn cân bằng điện giải, chẳng hạn như natri và kali, có thể gây ra những hậu quả sức khỏe nghiêm trọng ⁶⁶. Mất nước là một biến chứng tiềm ẩn khác vì thủ thuật này liên quan đến việc xả chất lỏng qua ruột kết ⁶⁶. Cũng có nguy cơ thủng ruột, đặc biệt nếu thủ thuật được thực hiện không đúng cách ⁶⁶. Nhiễm trùng có thể xảy ra nếu thiết bị không được khử trùng đầy đủ ⁶⁶. Hơn nữa, làm sạch ruột kết có thể phá vỡ sự cân bằng tự nhiên của hệ vi sinh vật đường ruột, có khả năng loại bỏ các vi khuẩn có lợi ⁶⁷. Các tác dụng phụ thường gặp bao gồm chuột rút bụng, đầy hơi, buồn nôn và nôn mửa ⁶⁶.

Việc thêm chanh và muối vào dung dịch thụt tháo làm tăng thêm những rủi ro tiềm ẩn. Nước chanh, do tính axit của nó, có thể gây kích ứng niêm mạc ruột kết. Việc bao gồm muối có khả năng dẫn đến quá tải natri, đặc biệt ở những người có tiền sử bệnh thận hoặc tim ⁷⁶. Mặc dù thuốc xổ có các ứng dụng y tế hợp pháp, chẳng hạn như để điều trị táo bón nặng hoặc chuẩn bị cho nội soi đại tràng, nhưng chúng thường được thực hiện với các dung dịch cụ thể và dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia chăm sóc sức khỏe ⁶⁶. Việc tự ý thụt tháo bằng chanh và muối để giải độc nói chung không phải là một phương pháp được y học công nhận hoặc khuyến nghị.

7. So sánh với các hướng dẫn y tế đã được thiết lập:

Các phương pháp thực hành sức khỏe được mô tả trong truy vấn của người dùng đi chệch đáng kể so với các hướng dẫn y tế đã được thiết lập về ăn uống lành mạnh, giảm cân và điều trị bệnh. Các hướng dẫn về ăn uống lành mạnh nhấn mạnh việc ăn uống cân bằng và đa dạng các loại trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và chất béo lành mạnh để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng ⁴². Chế độ ăn kiêng hạn chế chủ yếu là cơm lứt, muối mè và rau hấp không đáp ứng được những khuyến nghị này. Giảm cân an toàn và bền vững thường đạt được thông qua sự kết hợp của chế độ ăn uống cân bằng, kiểm soát calo và hoạt động thể chất thường xuyên, với tốc độ giảm cân được khuyến nghị là 0,5-1 kg mỗi tuần ⁸¹. Việc giảm cân nhanh chóng được tuyên bố bởi chế độ ăn kiêng được mô tả, có khả năng là kết quả của việc hạn chế calo nghiêm trọng, phù hợp với các đặc điểm của chế độ ăn kiêng theo mốt, thường không bền vững và có thể gây ra rủi ro sức khỏe ⁸⁷.

Đối với điều trị bệnh, thực hành y tế đã được thiết lập dựa trên các can thiệp dựa trên bằng chứng được quản lý hoặc giám sát bởi các chuyên gia chăm sóc sức khỏe có trình độ ⁹³. Chế độ ăn kiêng được mô tả quảng bá các phương pháp ăn uống và nhịn ăn để chữa bệnh nói chung mà không có bằng chứng cụ thể hoặc sự giám sát y tế. Các hướng dẫn về nhịn ăn, khi được chỉ định về mặt y tế hoặc được chọn vì lý do tôn giáo, thường nhấn mạnh việc duy trì đủ nước và tham khảo ý kiến bác sĩ, đặc biệt đối với những lần nhịn ăn kéo dài ⁶¹. Việc hạn chế nghiêm trọng lượng calo và nước trong giai đoạn "Tiết Thực" mâu thuẫn với những hướng dẫn này và gây ra những rủi ro đáng kể. Cuối cùng, sự đồng thuận y tế không ủng hộ việc làm sạch ruột kết định kỳ để giải độc, và thực hành này mang theo những tác hại tiềm ẩn ⁶⁶.

8. Kết luận và khuyến cáo sức khỏe cộng đồng:

Tóm lại, chế độ ăn kiêng được đề xuất bởi FB N.M.T, như được mô tả trong truy vấn của người dùng, bao gồm một số phương pháp thực hành thiếu cơ sở khoa học và mang theo những rủi ro sức khỏe tiềm ẩn. Việc tiêu thụ liều cao nước chanh có thể dẫn đến xói mòn răng và các vấn đề về đường tiêu hóa. Việc kết hợp điều này với chế độ nhịn ăn gián đoạn hạn chế, mặc dù có khả năng dẫn đến giảm cân thông qua việc hạn chế calo, nhưng lại làm dấy lên lo ngại về việc tăng độ axit trong khi nhịn ăn và sự đầy đủ về dinh dưỡng. Chế độ ăn kiêng tập trung vào cơm lứt và muối mè, mặc dù chứa một số chất dinh dưỡng, nhưng có khả năng không cân bằng về dinh dưỡng và có thể dẫn đến thiếu hụt theo thời gian. Giai đoạn "Tiết Thực", bao gồm việc hạn chế nghiêm trọng lượng calo và nước, đặc biệt nguy hiểm và có thể dẫn đến mất nước, rối loạn trao đổi chất và các hậu quả sức khỏe nghiêm trọng khác. Cuối cùng, việc thụt tháo làm sạch ruột kết định kỳ bằng chanh và muối không được y học khuyến nghị và có thể dẫn đến mất cân bằng điện giải, mất nước và các biến chứng khác.

Nhiều tuyên bố được đưa ra trong văn bản được cung cấp liên quan đến lợi ích và sự an toàn của các phương pháp thực hành này không được hỗ trợ bởi bằng chứng khoa học đáng tin cậy và thường mâu thuẫn với kiến thức y tế đã được thiết lập. Những rủi ro sức khỏe đáng kể liên quan đến nước chanh liều cao, chế độ ăn kiêng hạn chế, hạn chế nghiêm trọng lượng calo và nước, và thuốc xổ làm sạch ruột kết đáng lo ngại nghiêm trọng.

Công chúng được khuyến cáo mạnh mẽ nên thận trọng đối với thông tin sức khỏe được quảng bá bởi những cá nhân không có trình độ y tế được công nhận, đặc biệt là trên các nền tảng truyền thông xã hội. Điều quan trọng là phải tìm kiếm lời khuyên từ các chuyên gia chăm sóc sức khỏe có trình độ, chẳng hạn như bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký, cho bất kỳ mối lo ngại nào về sức khỏe trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn kiêng hoặc chế độ sức khỏe mới nào, đặc biệt là những chế độ liên quan đến các phương pháp cực đoan như nhịn ăn kéo dài hoặc làm sạch ruột kết. Việc dựa vào y học dựa trên bằng chứng và các hướng dẫn dinh dưỡng đã được thiết lập là điều cần thiết để duy trì sức khỏe và điều trị bệnh một cách an toàn và hiệu quả.

Nguồn trích dẫn

1.    Lemon: Health Benefits and Nutrition - WebMD, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.webmd.com/diet/health-benefits-lemon

2.    Benefits of Lemon Water: Vitamin C, Weight Loss, Skin, and More - Healthline, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.healthline.com/health/food-nutrition/benefits-of-lemon-water

3.    How Much Lemon Water Should You Drink in a Day? Health Benefits, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.medicinenet.com/how_much_lemon_water_should_you_drink_in_a_day/article.htm

4.    Lemons: Benefits, nutrition, tips, and risks - Medical News Today, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.medicalnewstoday.com/articles/283476

5.    What Are the Benefits of Drinking Lemon Water? - Cleveland Clinic Health Essentials, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://health.clevelandclinic.org/benefits-of-lemon-water

6.    15 Benefits of Drinking Lemon Water in the Morning Empty Stomach, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://edisoninst.com/15-benefits-of-drinking-lemon-water-in-morning-empty-stomach/

7.    Benefits of Lemon Water - Apollo Hospitals, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.apollohospitals.com/health-library/benefits-of-drinking-lemon-water-every-morning

8.    10 Reasons To Drink Lemon Water In The Morning On An Empty Stomach - Limoneira, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.limoneira.com/news-posts/etiam-massa-turpis/

9.    www.medicinenet.com, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.medicinenet.com/how_much_lemon_water_should_you_drink_in_a_day/article.htm#:~:text=To%20get%20your%20recommended%20daily,to%20350%20mL%20of%20water.

10.  6 Scary reasons of drinking too much lemon water - Times of India, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/food-news/6-scary-reasons-of-drinking-too-much-lemon-water/articleshow/114502546.cms

11.  Ladies, drinking too much lemon water for weight loss can be harmful - Healthshots, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.healthshots.com/healthy-eating/nutrition/beware-of-these-5-side-effects-of-lemon-water/

12.  Side Effects Of Lemon Water - Star Health Insurance, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.starhealth.in/blog/lemon-water-side-effects/

13.  Lemon Water: Health Benefits, Nutrition, and Risks, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.verywellhealth.com/lemon-water-8659632

14.  Can you drink lemon water while fasting: Nutritional review, benefits, and potential considerations - Aspect Health, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.aspect-health.com/blog/can-you-drink-lemon-water-while-fasting-nutritional-review-benefits-and-potential-considerations

15.  How to Overcome Stomach Acid Up During Fasting - EMC Healthcare - SAME, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.emc.id/en/care-plus/stomach-acid-interferes-when-fasting-heres-how-to-overcome-it

16.  Symptoms of Acid Reflux During Fasting & How to Treat It - Siloam Hospitals, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.siloamhospitals.com/en/informasi-siloam/artikel/symptoms-of-acid-reflux-during-fasting-how-to-treat-it

17.  Guide to 16-8 Intermittent Fasting: Improve Your Health, Gain Muscle, and Lose Weight, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://integrativehealthandrehab.com/nutrition/16-8-intermittent-fasting/

18.  16/8 Intermittent Fasting: Meal Plan, Benefits, and More - Healthline, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.healthline.com/nutrition/16-8-intermittent-fasting

19.  Intermittent fasting: Does it work, and is it safe? - OSF HealthCare, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.osfhealthcare.org/blog/intermittent-fasting-does-it-work-and-is-it-safe/

20.  Does Fasting Increase Heartburn?, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://houstonheartburn.com/does-fasting-increase-heartburn/

21.  Intermittent fasting: What are the benefits? - Mayo Clinic, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/intermittent-fasting/faq-20441303

22.  Can intermittent fasting double your risk of dying from heart problems? - BHF, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.bhf.org.uk/informationsupport/heart-matters-magazine/news/behind-the-headlines/intermittent-fasting

23.  Is Intermittent Fasting Dangerous? - The Emily Program, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://emilyprogram.com/blog/is-intermittent-fasting-dangerous/

24.  Sesame Brown Rice - Eat This Much, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.eatthismuch.com/calories/sesame-brown-rice-855922

25.  Calories in Brown Rice Cakes Sesame & Himalayan Salt by Rice Day and Nutrition Facts, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.mynetdiary.com/food/calories-in-brown-rice-cakes-sesame-himalayan-salt-by-rice-day-serving-50595419-0.html

26.  Calories in Sesame Brown Rice from Original Joe's - Nutritionix, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.nutritionix.com/i/original-joes/sesame-brown-rice/bd9d32167faa65115f0f32c9

27.  Sesame Fried Rice + Edamame - Daily Harvest, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://daily-harvest.com/products/sesame-fried-rice-edamame

28.  Black Sesame Brown Rice Snaps, 3.5 oz - Whole Foods Market, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.wholefoodsmarket.com/product/edward-sons-black-sesame-brown-rice-snaps-35-oz-b001022fak

29.  Brown Rice: Nutrition, Calories, and Benefits - Health, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.health.com/nutrition/is-brown-rice-healthy

30.  What Happens to Your Body When You Eat Brown Rice Regularly - Verywell Health, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.verywellhealth.com/brown-rice-11681872

31.  Brown Vs. White Rice — Which Is Better for Your Health? - Healthline, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.healthline.com/nutrition/brown-vs-white-rice

32.  Is brown rice really better for you than white? | Novant Health | Healthy Headlines, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.novanthealth.org/healthy-headlines/is-brown-rice-really-better-for-you-than-white

33.  Is Brown Rice Good for You? Benefits, Weight Loss and Nutrition - Healthline, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.healthline.com/nutrition/is-brown-rice-good-for-you

34.  Is eating brown rice fat? How to eat brown rice to lose weight effectively, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://mailee.com.vn/is-eating-brown-rice-fat

35.  Sesame (Sesamum indicum L.): A Comprehensive Review of Nutritional Value, Phytochemical Composition, Health Benefits, Development of Food, and Industrial Applications, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9573514/

36.  Sesame Seeds: A Nutrient-Rich Superfood - PMC - PubMed Central, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11049391/

37.  Gomashio (Macrobiotic Sesame Seed Salt) - Holistic Chef Academy, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://holisticchefacademy.com/gomashio-sesame-seed-salt/

38.  Gomasio (Sesame Salt), Organic - Eden Foods, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://store.edenfoods.com/gomasio-sesame-salt-organic/

39.  Unsalted Sesame Brown Rice Snaps® (25% OFF) - Edward & Sons Trading Co., truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://store.edwardandsons.com/products/unsalted-sesame-baked-brown-rice-snaps

40.  Guide on two ways to cook nutritious brown rice for a healthy meal - Kamereo, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://kamereo.vn/blog/en/how-to-cook-brown-rice/

41.  Nutrient Deficiencies and the Gluten-Free Diet, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://gluten.org/wp-content/uploads/2019/10/EDU_Nutrient-Deficiencies.pdf

42.  8 tips for healthy eating - NHS, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/how-to-eat-a-balanced-diet/eight-tips-for-healthy-eating/

43.  Healthy Eating Tips | Nutrition - CDC, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.cdc.gov/nutrition/features/healthy-eating-tips.html

44.  Healthy Eating for Adults - MyPlate.gov, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.myplate.gov/tip-sheet/healthy-eating-adults

45.  What is a healthy diet? Recommended Serving Infographic - American Heart Association, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/what-is-a-healthy-diet-recommended-serving-infographic

46.  Healthy Eating Plate - The Nutrition Source, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/healthy-eating-plate/

47.  17 Foods to Avoid With Kidney Disease - Healthline, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.healthline.com/nutrition/foods-to-avoid-with-kidney-disease

48.  5 Ways Restricting Calories Can Be Harmful - Healthline, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.healthline.com/nutrition/calorie-restriction-risks

49.  Calorie restriction, immune function, and health span | National Institutes of Health (NIH), truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.nih.gov/news-events/nih-research-matters/calorie-restriction-immune-function-health-span

50.  Calorie restriction - Wikipedia, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://en.wikipedia.org/wiki/Calorie_restriction

51.  Caloric Restriction in Humans: Impact on Physiological, Psychological, and Behavioral Outcomes - PubMed Central, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3014770/

52.  The Health Effects of Severe Caloric Restriction - News-Medical, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.news-medical.net/health/The-Health-Effects-of-Severe-Caloric-Restriction.aspx

53.  What Are the Benefits (and Dangers) of Water Fasting? - Healthline, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.healthline.com/nutrition/water-fasting

54.  Efficacy and safety of prolonged water fasting: a narrative review of human trials - PMC, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11494232/

55.  How Long Can You Live Without Water? Effects of Dehydration - Healthline, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.healthline.com/health/food-nutrition/how-long-can-you-live-without-water

56.  How much water should I drink each day? - Medical News Today, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.medicalnewstoday.com/articles/306638

57.  Water! How much do we really need? - A.Vogel, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.avogel.co.uk/blog/water-how-much-do-we-really-need/

58.  Hydration Information - British Nutrition Foundation, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.nutrition.org.uk/nutritional-information/hydration/

59.  How Much Water Should I Be Drinking Each Day? | Holland & Barrett, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.hollandandbarrett.com/the-health-hub/weight-management/weight-nutrition/much-water-i-drinking-day/

60.  What To Know About the Benefits and Risks of Water Fasting - Health, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.health.com/water-fasting-7556171

61.  Fasting for a Blood Test: MedlinePlus Medical Test, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://medlineplus.gov/lab-tests/fasting-for-a-blood-test/

62.  6 Tips for Fasting Safely - Cleveland Clinic Health Essentials, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://health.clevelandclinic.org/tips-for-fasting-the-healthy-way

63.  Fasting for Blood Work - WebMD, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.webmd.com/cholesterol-management/fasting-blood-tests

64.  Fasting for medical tests | healthdirect, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.healthdirect.gov.au/fasting-for-medical-tests

65.  What Are the Guidelines for Pre-operative Fasting? | Blogs - Westchester Medical Center, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.westchestermedicalcenter.org/blogs/what-are-the-guidelines-for-preoperative-fasting-560

66.  Colon cleansing: Is it helpful or harmful? - Mayo Clinic, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/consumer-health/expert-answers/colon-cleansing/faq-20058435

67.  Colon cleansing: Health or hype? | MD Anderson Cancer Center, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.mdanderson.org/publications/focused-on-health/FOH-colon-cleansing.h12-1589835.html

68.  Is Colon Cleansing Dangerous? - Keck Medicine of USC, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.keckmedicine.org/blog/is-colon-cleansing-dangerous/

69.  www.healthline.com, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.healthline.com/health/digestive-health/pros-cons-colon-cleanse#:~:text=The%20'benefits'%20of%20colon%20cleansing,unproven%20and%20lack%20scientific%20support.

70.  Colon Cleanse: Benefits, Methods, Risks & Health Implications - WebMD, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.webmd.com/balance/natural-colon-cleansing-is-it-necessary

71.  Colon Cleanses: Helpful Or Harmful? | Henry Ford Health - Detroit, MI, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.henryford.com/blog/2023/01/colon-cleanses

72.  5 Things to Know About Colonic Cleanses - Lehigh Valley Health Network, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.lvhn.org/news/5-things-know-about-colonic-cleanses

73.  Enema: What It Is, How It Works, Procedure, Benefits - Cleveland Clinic, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://my.clevelandclinic.org/health/treatments/enema

74.  The dangers of colon cleansing - E-lactancia, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://e-lactancia.org/media/papers/ColonLimpieza-FamPrac2011.pdf

75.  Colon Cleanse: What You Need to Know - Healthline, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.healthline.com/health/digestive-health/pros-cons-colon-cleanse

76.  Saltwater Flush: Safety, Recipe, and More - Healthline, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.healthline.com/health/salt-water-flush

77.  How Long Does It Take for a Saltwater Flush to Work? - MedicineNet, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.medicinenet.com/how_long_does_it_take_for_saltwater_flush_to_work/article.htm

78.  Sea Salt Flush Recipe | Vitacost Blog, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.vitacost.com/blog/sea-salt-flush-recipe/

79.  How to Clean Your Stomach and Intestines Naturally (3 Colon Cleanse Recipes) | Advanced Surgical Physicians - TopLine MD, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.toplinemd.com/advanced-surgical-physicians/blog/how-to-clean-your-stomach-and-intestines-naturally-3-colon-cleanse-recipes/

80.  Colon Cleanse (Colonic): Purpose, Benefits, Risks - Health, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.health.com/colon-cleanse-7724744

81.  www.mayoclinic.org, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/weight-loss/art-20047752#:~:text=One%20of%20the%20best%20ways,at%20least%20twice%20a%20week.

82.  The Mayo Clinic Diet: A weight-loss program for life, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/mayo-clinic-diet/art-20045460

83.  8 Ways to Lose Belly Fat and Live a Healthier Life | Johns Hopkins Medicine, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/8-ways-to-lose-belly-fat-and-live-a-healthier-life

84.  5 steps to sustainable weight loss - BHF, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.bhf.org.uk/informationsupport/heart-matters-magazine/nutrition/weight/steps-to-sustainable-weight-loss

85.  Steps for Losing Weight | Healthy Weight and Growth - CDC, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.cdc.gov/healthy-weight-growth/losing-weight/index.html

86.  Weight loss: 6 strategies for success - Mayo Clinic, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/weight-loss/art-20047752

87.  www.betterhealth.vic.gov.au, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/weight-loss-and-fad-diets#:~:text=Fad%20diets%20can%20cause%20health%20problems,-Because%20they%20often&text=Dehydration.,Constipation.

88.  Weight loss and fad diets | Better Health Channel, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/weight-loss-and-fad-diets

89.  Can Fad Diets Lead to Heart Disease and Stroke? - Jefferson Health, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.jeffersonhealth.org/your-health/living-well/can-fad-diets-lead-to-heart-disease-and-stroke

90.  What Are the Health Risks of Fad Diets? | Catholic Health Long Island, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.catholichealthli.org/blog/what-are-health-risks-fad-diets

91.  The Health Risks of Fad Diets - Oklahoma State University Extension, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://extension.okstate.edu/fact-sheets/the-health-risk-of-fad-diets.html

92.  The Dangers of Fad Diets and Losing Weight Too Quickly - Banner Health, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.bannerhealth.com/healthcareblog/advise-me/the-dangers-of-fad-diets-and-losing-weight-too-quickly

93.  Evidence-Based Medicine - StatPearls - NCBI Bookshelf, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470182/

94.  Why do we need evidence-based medicine? | BMJ Best Practice, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://bestpractice.bmj.com/info/us/toolkit/practise-ebm/why-do-we-need-ebm/

95.  Evidence-Based Medicine for Better, More Equitable Care | University of Utah Health, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://uofuhealth.utah.edu/internal-medicine/general-medicine/news/2023/07/evidence-based-medicine-better-more-equitable-care

96.  EBM Toolkit | AAFP, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://www.aafp.org/pubs/afp/authors/ebm-toolkit.html

97.  Browse Evidence-Based Resources - Healthy People 2030 | odphp.health.gov, truy cập vào tháng 3 26, 2025, https://odphp.health.gov/healthypeople/tools-action/browse-evidence-based-resources